Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 6 Stck.
1 frische rote Chilischote – z. B. Jalapeño
einige frisch gehackte Kräuter – z. B. Koriander
Chili-Mayo:
3 EL Mayonnaise
2 TL Tomatenpüree
1 TL Puderzucker
1 TL Limettensaft
1 TL Chilipulver oder Chipotle (geräuchert)