Frühlingsrollen mit Huhn, serviert mit Kokos und gebratenem Reis
3 pers.
20-25 min.
Beschreibung
Frühlingsrollen mit Huhn, serviert mit Kokos und gebratenem Reis
Zutaten
2 Packung Frühlingsrollen mit Huhn, 8 Stck.
100 ml Kokosflocken
2 EL Honig
¼ Ananas, gewürfelt
1 gehackte rote Zwiebel
300 ml brauner Reis
Einige Kräuter (z. B. Koriander,
Petersilie und Schnittlauch)
Etwas Öl zum Braten
Etwas Mango-Chutney
100 ml Kokosflocken
2 EL Honig
¼ Ananas, gewürfelt
1 gehackte rote Zwiebel
300 ml brauner Reis
Einige Kräuter (z. B. Koriander,
Petersilie und Schnittlauch)
Etwas Öl zum Braten
Etwas Mango-Chutney
Vorgehensweise
Die Frühlingsrollen und den Reis wie auf den Packungen angegeben zubereiten.
Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Frühlingsrollen mit Honig bepinseln und mit Kokosflocken bestreuen.
Fertig backen oder solange backen, bis die Kokosflocken braun sind.
Rote Zwiebeln und Ananaswürfel in einer Pfanne in etwas Öl dünsten
und anschließend den gekochten Reis und Kräuter zugeben.
Die Frühlingsrollen mit Huhn zusammen mit dem gebratenen Reis servieren. Guten Appetit!
TIP! Dazu schmeckt etwas Mango-Chutney als Dip.
Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Frühlingsrollen mit Honig bepinseln und mit Kokosflocken bestreuen.
Fertig backen oder solange backen, bis die Kokosflocken braun sind.
Rote Zwiebeln und Ananaswürfel in einer Pfanne in etwas Öl dünsten
und anschließend den gekochten Reis und Kräuter zugeben.
Die Frühlingsrollen mit Huhn zusammen mit dem gebratenen Reis servieren. Guten Appetit!
TIP! Dazu schmeckt etwas Mango-Chutney als Dip.
Produkt im Rezept
FRÜHLINGROLLEN MIT HÄNCHEN
