Frühlingsrollen mit Huhn, serviert mit Garnelen und Currydressing
Beschreibung
Frühlingsrollen mit Huhn, serviert mit Garnelen und Currydressing
Zutaten
1 Packung Frühlingsrollen mit Huhn, 4 Stck.<br /> 50 g kleine Garnelen, gepuhlt<br /> 20 g frischer Ingwer<br /> 2-3 TL geröstete Sesamsamen<br /> einige Kräuter – Petersilie oder Kerbel<br /> Currydressing:<br /> 1 EL Mayonnaise<br /> 1 EL Crème fraîche<br /> 2 TL indischer Curry<br /> 1 TL Mango-Chutney<br /> <br />
Wie Sie vorgehen
Frühlingsrollen wie auf dem Beutel angegeben zubereiten. <br /> Anschließend die Frühlingsrollen der Länge nach aufschneiden <br /> (wie ein Hotdog-Brötchen). <br /> Für das Dressing alle Zutaten vermischen. <br /> Die Frühlingsrollen mit Garnelen und Kräutern füllen und mit Sesamsamen <br /> und Currydressing garnieren. <br /> Guten Appetit!<br /> <br /> TIP! Sie können auch Tigergarnelen oder das Fleisch anderer Meeresfrüchte verwenden.<br /> <br />





